Rabu, 04 Desember 2013

Pengertian sakarida

Sakarida, atau karbohidrat, adalah gula atau pati. Sakarida terdiri dari dua senyawa dasar:

Aldehida – terdiri dari dua ikatan karbon dan atom oksigen, ditambah atom hidrogen.

Keytones – terdiri dari dua ikatan karbon dan atom oksigen, ditambah dua atom karbon tambahan.